Decidimos darnos un homenaje. Así que fuimos a visitar el Restaurante Monastrell. Ubicado en la Av. del Almte. Julio Guillén Tato nº1 en Alicante. En un enclave privilegiado frente al mar y con maravillosas vistas del Castillo de Santa Barbara. Hacía muy buena noche y había muy buena temperatura, así que nos decidimos sentar en […]
La fiesta de la coctelería El pasado miércoles día 10 de Julio, tuvimos la suerte de ser invitados a la Final World Class 2019. Gracias a Francisco Javier Lopez Ballester, uno de los bartenders del top 20 de esta competición y propietario del coctel bar «La Casa de Callosa del Segura». ¡Y para allá que […]
Llevaba tiempo escuchando buenas criticas acerca de este restaurante pizzeria, galardonado como Bib Gourmand (establecimientos donde la cocina destaca por su gran calidad — sin llegar a merecer una estrella — y por su moderado precio) y que esta liderado por el Chef Gregory Rome elegido cocinero revelación de la Comunidad Valenciana en 2017. Siempre […]
Madrid Fusión, The Drinks Show Ponentes Invitados DiegoCabrera Genio de la coctelería y dueño de Salmón Gurú, local que ocupa el puesto nº47 de la lista de los 50 Best Bars. Sus dotes a los fogones y como coctelero, le otorgaron el premio al mejor barman del año por lo mejor de la gastronomía en […]
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