FNAC Ponencia creatividad liquida

Presentación: Creatividad Líquida en FNAC

La revolución de la coctelería

FNAC Alicante presentacion creatividad liquida Antonio Garcia Garcia

El otro día tuvimos la suerte de compartir en FNAC Alicante nuestra pasión por lo que hacemos y demostrar que la coctelería en Alicante va a dar mucho de lo que hablar, Antonio García García fue el elegido que presentó nuestro proyecto y habló sobre el proceso creativo a la hora de crear la nueva carta en Alma de barra.

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Preparó un par de mezclas para deleite del publico, en este caso, «Un trozo de Guadalest» y «Whisky incógnita«. También habló sobre la importancia que tiene para nosotros nuestro Km. 0, sobre las diferentes técnicas y elaboraciones, sin olvidarnos de que cada vez estamos enfocandonos más en formarnos y dominar el mundo de los maridajes, que llevamos a cabo detrás de las barras y sobre el proyecto Vivir Alicante, en el que vamos a poner nuestro granito de arena para intentar mostrar las mejores coctelerías de nuestra provincia y quien sabe, si encontrar el que es el mejor coctelero de Alicante.

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Agradecer a la Escuela de Catas de Alicante la oportunidad y en especial a Cecilio González López y Juan José Selles Pérez.
Nos vemos en los bares.

Autor: MixoloGar&cía

Apasionado del mundo líquido, en constante formación de todo lo que el mundo líquido albergue.

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